Dr. Frauke Jensen hat vor ihrem Medizinstudium eine Ausbildung zum Pferdewirt Schwerpunkt Reiten am Olympischen Kommitee für Reiterei in Warendorf abgeschlossen. Sie ist Fachärztin für Allgemeinchirurgie und arbeitet jetzt als Oberärztin in der Abteilung für Allgemein- und Visceralchirurgie der imland Klinik Eckernförde. Seit 2017 gehört Frauke zum Vorstand des Pferdesportverbandes Schleswig-Holstein.
Die ganze Familie. Es fehlen Enkeltöchter Amelia und Yuna Marie